quinta-feira, 31 de março de 2011

Semana Ligth: Batata Assada em Cubos

Receitinha fácil de Batata Assada para incrementar seu almoço ou seu jantar de hoje!



*Faça da seguinte forma:
Para 2 batatas médias com casca, você utilizará duas colheres (chá) de azeite de oliva.
Corte as batatas em pequenos cubos e misture o azeite.  Tempere com uma colher (chá) de alecrim (caso vc não tenha alecrim, faça sem, fica bom também!)
Pré-aqueça o forno por aproximadamente 10 minutos.
Coloque as batatas em um tabuleiro, bem separadinhas. Coloque alguns dentes de alho com casca entre as batatas... Ele perfumará o prato e a sua cozinha!
Deixe assando por aprox. 30 minutos... Prove para ver se está boa...
Quando tirar do forno, tempere com um pouco de sal e queijo ralado. Em contato com a batata quente, o queijo dará uma leve derretidinha...
Sirva com um filé de peixe, ou um filé de frango grelhado e uma salada verde.





Dica para criar esta casquinha: Depois que ela estiver um tempo no forno e já tiver dourada na parte de baixo, vire colocando o outro lado no fundo do tabuleiro, assim, ela ficará dourada dos dois lados!

Tudo de bom!:-)

8 comentários:

  1. hum... pena que to sem batata hj... pq cairia mt bem no almoço...rs
    um bjo kelly!

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  2. am batata! Deve ser maravilhosooo

    Beeeijooo! Tá chegando o findiii

    http://re-becah.blogspot.com

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  3. Beijinhos, meninas! Obrigada pela presença no blog... Vcs me animam!

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  4. Olá gostei do seu blog tbm o meu é novo,tinha essa vontade a algum tempo,de passar para as pessoas as receitas q faço daí coloquei em prática rs as receitas são um pouco mais calóricas né mais as pessoas podem comer algo mais calórico e depois vir compensar aqui com menos calorias rs
    Beeijos!! http://cozinhehoje.blogspot.com/

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  5. Menina do Cozinhe Hoje (rss)... Aqui não rola só receita leve não! Mas eu seguro a onda... Porque amo doces, bolos, sobremesas... Tudo isso me pertencer (rss)... Mas a gente compensa, um dia come mais, aí corre mais um kilômetro, e assim vai!Beijokas!

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  6. Olá Kelly
    Adorei seu blog........aos poucos vou ler os outros posts mais antigo.Gostei do modo como escreve.....bem simples.....falando do interior,de coisas que nossas mães faziam.Vou sempre aparecer poraqui.
    abraços

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  7. Beth, querida... Bem vinda, viu! Quando quiser, pode aparecer, comentar, contribuir com suas dicas, estamos aqui para aprender umas com as outras, não é mesmo?
    Agradeço seu comentário de hoje, muito gentil!
    Deus te abençoe.

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