PÃO DE MINUTO INTEGRAL COM AVEIA

Receitinha deliciosa para lanchinho da tarde ou até mesmo para enviar de lanche p/ a escola!

 E depois, vc ainda pode congelar! 

* Ingredientes:

1 pote de iogurte natural
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colheres (sopa) de açúcar (usei mascavo)
1 ovo
1/2 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo branca (talvez vc use um pouquinho mais para dar ponto na massa)
2 colheres (sopa) de fermento químico em pó (o msm de bolo)
1 gema para pincelar

*Modo de Fazer:

Misture o Iogurte, a manteiga, o açúcar, o ovo e o sal. 

Peneire sobre esta mistura as farinhas de trigo, a aveia e o fermento. 

Misture bem a massa com as mãos e faça pãezinhos redondos. 

Coloque em assadeira untada, pincele com gema e leve imediatamente para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados.

Rendimento: 12 a 15 pãezinhos

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Bj!