PÃO DE FORMA CASEIRO

Uma das lembranças mais gostosas da minha infância são as fornadas de pão caseiro que minha mãe fazia pra nossa família... Toda semana saiam quatro pães fresquinhos e deliciosos! No decorrer da semana íamos consumindo e nos dias mais quentes, ela congelava para não estragar!

Teve um tempo, que o sabor era ainda mais especial, pois ela fazia no forno a lenha da nossa vizinha, a tia Lola... (Sobre a tia Lola, eu já escrevi este post aqui!)

Para relembrar esse tempo tão gostoso, dia desses eu resolvi fazer um pãozinho aqui em casa.
A receita escolhida foi uma da culinarista Palmirinha, do canal a cabo "Bem Simples".

Aposto que você já está com água na boca querendo fazer logo esse pãozinho... Vamos aprender? 

1. Então, no copo do seu liquidificador bata até homogenizar: 

1 xícara (chá) de leite morno
2 ovos
1/2  xícara (chá)  de óleo
2 tabletes de fermento para pão

2. Em seguida, acrescente 3 colheres (sopa) de açúcar e 1/2 colher (chá) de sal e bata para misturar.

3. Despeje a mistura em uma tigela e acrescente aos poucos 3 xícaras (chá) de farinha de trigo. Misture com colher de pau ou espátula, até homogenizar e formar bolhas grandes.

Foto/ Site Bem Simples

4. Despeje em uma forma para pão, untada e enfarinhada.

5. Aguarde a massa dobrar de volume, e leve para assar em forno pré-aquecido por 20 minutos em temperatura  de 150º, e depois aumente a temperatura para 180º e deixe assar até dourar completamente o pão.

Ficou lindão e muito saboroso!

E essa geleia de morango para acompanhar... Quer aprender a fazer? Clique aqui e saiba agora como é simples de preparar!

Espero que tenham se animado para fazer esse pãozinho!

Bjs!