terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

SUCO COM POLPA DE FRUTA... PRATICIDADE E SABOR

Este ano estou super disposta a evitar refrigerante aqui em casa.
Não que eu não goste, pelo contrário, gosto sim e tenho 2 preferidos, que agora não vem ao caso.


Bem, nessa de querer evitar o refrigerante, os sucos têm ganhado espaço para acompanhar as refeições... 


Minha casa virou uma "Casa de Sucos".





Adoro aquela maquina que você põe tudo com casca, bagaço e sai o suco maravilhoso do outro lado... Eu tenho e uso, principalmente para fazer umas misturas (abacaxi, laranja, caqui, maçã, etc...)


Mas existe uma maneira de se obter um suco natural e saboroso que tem ganhado mais espaço aqui em casa: são as Polpas Congeladas.








Se você ainda não tem este hábito de comprar aquelas polpas que ficam nos supermercados, experimente... Você vai gostar! 


É muito prático, não é caro! Uma unidade custa entre R$ 0,40 e R$ 0,80. Em alguns lugares algumas polpas são mais caras, podendo chegar até a quase R$ 2,00. Mas já encontrei em outros supermercados, quase todas com o mesmo preço... Muito bom, gente!


As minhas preferidas são: Cajú, Cajá, Umbu, Graviola, Acerola e Tangerina.


*Dica de Preparo


Cada unidade de 100 g rende um copo de 250 ml. Então, quando eu preparo, bato no liquidificador uma polpa congelada com 200 ml de água. É o suficiente para o suco não ficar fraco.




Beijos!







segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

LOÇÃO PÓS SOL DERMAGLÓS

Temperaturas elevadíssimas em nossas cidades! Oh coisa boa! sol raiando, calorzão mandando ver... Esse é o nosso Brasil! 

Neste período é comum vermos nas praias aquele povo que passa dos limites desafiando o sol... Depois ficam parecendo um camarão, um perú assado ou qualquer coisa que o valha...

Bem, depois que o estrago está feito, não tem jeito, tem que aguentar, tratar a pele, hidratar, etc, etc.

A postagem de hoje é sobre uma loção pós-sol que eu descobri e que tem me agradado muito, trata-se do produto da marca Dermaglós.

Sua textura é gel, é rapidamente absorvido pela pele. 
É refrescante, é indicado para peles desidratadas, tem ação calmante.
Uma outra vantagem: é hipoalergênico.

Não sei de sua eficácia em peles "torradas", pois sempre uso para dar uma acalmada na pele depois de pegar um solzinho... Já experimentei usar quando tive uma espécie de "grosseirão" em uma parte do corpo, depois do sol. O produto eliminou a coceira, deu um "frescor" e logo passou a alergia, pois não fiquei coçando, e tal. (É claro, que se vc tiver uma alergia séria, é bom tratar logo com um médico.)

Recomendo que vc coloque em sua malinha se for viajar para um lugar de praia! 
Ótimo pra ter em casa também, usar depois de tomar um sol, uma piscininha...
O Carnaval está chegando, geralmente a gente aproveita o feriado para passear em uma praia maneira e tal, então é bom lembrar de incluir o Protetor Solar + uma Loção Refrescante para o caso de haver um excesso na exposição ao sol.

Preço do produto é variável, entre R$ 20,00 e R$ 30,00, dependendo do lugar onde vc mora.

Fica a dica!


Boa Semana a todos!



quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

GELATINA ESPUMOSA (COM IOGURTE NATURAL)


Quem acompanha meu blog desde o início deve lembrar de uma receita maravilhosa que eu aprendi e sempre faço aqui em casa: Iogurte Natural Caseiro. Se vc quiser aprender, clique aqui. 
Verá que é muito, muito fácil, saudável e econômico.


Decidi compartilhar com vocês uma receitinha que é a cara do verão (sim, aqui em Curitiba está fazendo verão! Graças a Deus!!!) e que vocês podem fazer utilizando este iogurte feito em casa, ou o iogurte industrializado. 




GELATINA ESPUMOSA


*Receita de 2 ingredientes:


1 caixinha de gelatina no sabor que você preferir. (As minhas preferidas para esta receita são: Uva e Limão)
1 xícara (chá) de iogurte natural


*Como fazer: Prepare a gelatina utilizando metade da água informada na embalagem (ou seja: se a embalagem pedir um copo de água fria + um copo de água morna, utilize meio copo de cada)
Leve à geladeira até ela começar a querer endurecer. A textura é a de clara de ovo, ou seja, ela ainda estará bem amolecida.
Bata no liquidificador com o iogurte.coloque em taças ou em um recipiente maior e devolva à geladeira.
Aguarde mais um tempo até que ela "endureça" e pronto!




Delícia! Delícia! 


(Imagem daqui)

quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Imã da Liquidação


Passando na vitrine da Arezzo eu vi aquela palavra 
mágica com um certo complemento: 




... Parece uma imã! 

Fui "puxada" para dentro da loja, e me apaixonei por ela:





Parece de Princesa... A frente dela é toda de tecidinho... 

Muito fofa!
Amei! Comprei e fiquei feliz!

Esse sentimento de felicidade depois de comprar algo que nos encantou, somente nós mulheres entendemos!

Ainda mais quando estamos muito 
bem acompanhadas 
de uma amiga 
(que no meu caso, foi minha irmã).

Beijo, meninas!







terça-feira, 31 de janeiro de 2012

POR UM FIO




Em termos de beleza, o que mais me interessa é o tema 
CABELO!



 

Posso até ficar sem passar um creminho na face, mas lavar minhas madeixas com Shampoo Seda... Nem a pau Juvenal! (Nada contra quem usa o tal shampoo, mas para mim, não serve por vários motivos; um deles é a caspa e o ressecamento)

Bem, como sou apaixonada pelo tema, estou assistindo a segunda temporada de Por um Fio no GNT... Estou amando!  

Mas como sou indecisa... Ainda não defini por quem vou torcer... O reality vai para o quarto programa esta semana. A Juliana Paes apresenta muito bem o programa! Ela é a pessoa ideal! 

O Tiago Parente dispensa comentários como "diretor" do salão... Ele é ótimo!

Muitas vezes eu discordo dos jurados, mas isso é que anima o 
programa, né!

Jurados Fixos 


Todas as sextas-feiras às 22:30 no canal GNT (rola umas reapresentações em outros horários e dias).

Beijos!!!

domingo, 29 de janeiro de 2012

MEIA NOITE EM PARIS... O "MEU" FILME!



Quando um filme não faz muito meu gênero, começo assistir e em 10 minutos já estou com "coceira", fico inquieta pensando quando quanto tempo ainda falta para a sessão terminar... 


Mas quando eu gosto... Ah! Não quero mais que o filme termine...
Assim foi com "Meia Noite em Paris", dirigido por Woody Allen.
Que filme maravilhoso! Mexeu comigo, senti nostalgia, saudade de uma época que eu não vivi, e saudade  também do que eu já vivi em outros tempos. Muito louco!


Recomendo fortemente que você assista a este filme leve, tranquilo, que nos faz refletir sobre a importância de amarmos aquilo que fazemos.


A história é assim: 


Gil, que é vivido por Owen Wilson (mesmo ator de Marley & Eu) é americano, está noivo de Inez (Rachel McAdms) . Eles estão em Paris. Ele é um escritor, que no momento atua como roteirista em Hollywood. Está insatisfeito com sua função e gostaria mesmo de publicar um livro que está escrevendo há tempos, e viver em Paris. Ele é apaixonado por Paris, e especialmente pela década de 20 do século passado.
Certo dia, em um passeio pelas ruas da cidade, a noite, sozinho, ele é transportado misteriosamente para Paris do ano de 1920, onde encontra vários de seus "ídolos"... Será que ele está sonhando?


Assista ao filme e descubra, deliciando-se com essa história maravilhosa!


Também não posso deixar de falar a respeito das imagens da Cidade Luz. Um verdadeiro sonho! 


Porque eu "Amei" este Filme:


Desde menina, sou apaixonada pela palavra "Antigamente".
Como já contei aqui, cresci em uma casa centenária, onde funcionou um antigo engenho, onde a cozinha era de chão batido, o fogão e o forno a lenha! Adorava observar as fotos antigas penduradas nas paredes da casa, olhar revistas antigas e ouvir histórias das pessoas... Tia Lola, sempre começava contando "Antigamente, nossos pais..., nossa casa..., quando íamos ao colégio... "


Um dia, eu perguntei: Tia Lola, o que significa "Antigamente?" Nem me lembro como ela me explicou, só sei que a palavra me exercia fascínio.


Sempre tive comigo que viver em uma certa época, um outro período da história, seria muito interessante! Não sou como Gil que é apaixonado pela década de 20... Penso muito mais em um período anterior... Brasil Imperial e até mesmo Brasil Colônia. 


Quando viajo e vou para lugares que remetem a este período da história... Eu viajo! Por isso sou apaixonada por Petrópolis, amo o centro antigo do Rio, adoro passear na Quinta da Boa Vista em São Cristovão. O Paço Imperial na Praça VX, no centro do Rio... Amo muito tudo isso! E já passei muitas tardes de domingo nesses lugares ao lado do meu marido... Suspirando! 
(E foi esse meu fascínio que me levou a fazer a faculdade de História também ;-)


Acho que por isso, amei o filme! Tenho grande identificação com o personagem!


Assista ao Trailler!






E aqui...algumas imagens...













Fiquei triste quando o filme acabou! 

Entrou na minha lista de favoritos, juntamente com "Diários de Motocicleta", com certeza!


Bom Domingo e Ótima Semana!









sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

ARROZ NOSSO DE CADA DIA



Arroz definitivamente faz parte da nossa dieta diária né gente!
Eu amo um arrozinho fresquinho, soltinho... Humm!

O post de hoje a respeito dele, nosso fiel escudeiro! 
Pensei nele porque aprendi algumas técnicas para deixá-lo mais saboroso, mais soltinho... Aprendi a "salvar" o arroz de ontem, fazendo um "soborôdeontê" com cara de "feito na hora"... 

* Tipo / Marca:
O Meu Arroz é Parboilizado, é aquele grão mais "bege". Eu prefiro em relação ao arroz branco. Mas o modo de preparo não influencia em nada...

Existem duas marcas que eu compro, mas sempre dou preferência pelo "Tio João". Quando não tem Tio João, vou no "Prato Fino". Eu acho o primeiro mais rápido de preparar, com ele, eu nunca erro nada (rss).







* Como Fazer Arroz Bem Soltinho:
Essa técnica eu aprendi com as minhas amigas de Niterói: Cláudia Braga e Ana Flávia Oliveira. Infalível!

Faça assim:

Coloque um pouco de óleo no fundo da panela, refogue o alho um pouco de cebola picada (a cebola é por minha conta, pq eu amo!). Junte o arroz e refogue mais um pouquinho. Acrescente o sal.

Agora vem a técnica: Coloque metade da água que você usaria para o preparo dessa porção. Por exemplo, se for usar 2 xícaras de água, coloque apenas uma e deixe cozinhar até secar. Se você for daquelas que faz no olhômetro, faça o seguinte: cubra o arroz de água e deixe cozinhar. Pronto.
Agora, depois que ele estiver seco, coloque o resto da água (para quem faz olhômetro, cubra novamente o arroz com água), e deixe cozinhar até secar. Desligue o fogo, tampe a panela e dê uns 5 minutinhos para ele ficar abafado na panela....

Essa técnica é boa para quando vc vai fazer um evento, um churrasco... Vc pode deixar o arroz pré-cozido e quando estiver próximo de servir, coloque a segunda água! Arroz fresco e soltinho!!! Delícia!

* Como Salvar o Arroz do dia Anterior que Sobrou:

Eu sei que podemos fazer inúmeras receitas com arroz que sobrou, mas eu gosto de reaproveitá-lo com esta receita simples e parecida com a anterior:

Refogue em um tiquinho de óleo um dente de alho e cebola e jogue o arroz que estava na geladeira neste refogado. Cubra-o com água, coloque um pouquinho de sal (pq vai precisar, já que é um novo cozimento) e deixe secar! Pronto!!! Arroz fresquinho saindo da panela!!!


 Bon Appetit!