sábado, 19 de maio de 2012

CRUMBLE DE MORANGO



Este ano estou me dedicando a aprender receitas mais "quentinhas", já que estou morando em uma cidade onde o frio "vem, que vem quicando, vem quicando, vem quicando"...

Por conta disso, resolvi testar uma receita deliciosa que aprendi neste site. Trata-se do Crumble de Morango... Fiz as minhas alterações nas quantidades, e ficou do jeito que eu queria!




Receita mais fácil que esta, não existe, e é muito deliciosa!

Sem contar que ao servir com uma bola de sorvete de creme, você terá aquele misto do quente com o frio, que fica perfeito nesta estação... Vamos aprender? 

1. Comece separando um recipiente que você possa levar ao forno. Aqui em casa, eu prefiro fazer em ramequins, porções individuais... Fica mais fofo! Mas você pode utilizar uma travessa de vidro, ou cerâmica, normal...

2. Para preparar 5 porções, você vai precisar de 2 caixinhas de morangos picados e temperados com 2 colheres (sopa) rasas de açúcar. Reserve alguns morangos para decorar a sobremesa. Coloque os morangos no recipiente escolhido e reserve.




3. Faça uma farofinha com:

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de nozes, ou avelãs, ou amêndoa picadas (opcional)

Misture tudo com a ponta dos dedos e coloque sobre os morangos.
Dica: Coloque a farofinha somente por cima, não pressione, para não ficar muito "massudo"... O ideal é que prevaleça o sabor do morango, que casará perfeitamente com o sorvete de creme.



4. Leve para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos!
Quando você retirar, estará assim...




O morango "cozinhou", a farofinha ficou crocante!

5. Coloque uma bola de sorvete de creme sobre o Cruble, e sirva imediatamente. Se fizer em ramequins, utilize um prato para colocar como base, assim você evitará que as pessoas queimem as mãos.



Espero que vocês aproveitem esta dica... 
Aqui em casa eu já fiz duas vezes e com certeza 
repetirei muitas outras!

Bjs!

8 comentários:

  1. GUria, meu marido está com quase 100 quilos (exagerooo) e estamos tentando fazer dieta, então vc para de postar coisas deliciosas???
    hauhauhauhauahu
    Menina, amo qualquer coisa com morango, sério.
    hauhauh

    Beeeijooos

    http://www.youtube.com/blogdareh

    http://re-becah.blogspot.com

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    1. rss Pode fazer que este é leve! Dieta começa segunda-feira! rss
      Beijos!

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  2. amo tudo que tenha morangos, essa receitinha me deixou com água na boca eu vou querer fazer sim :)
    amei seu blog e já estou seguindo, se der a uma passadinha no meu e se gostar segue lá também :)
    Super beijo
    www.esmaltesdadeiia.blogspot.com

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  3. Nossa que delicia amei eu adoro morango certeza vou fazer gostei mesmo bjs flor

    http://www.rodicasfemininas.com/

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  4. Que delícia! Morango é minha fruta preferida, hihi... Só achei muito difícil de fazer kkkkk :'(

    Beijos
    http://livrosebatons.blogspot.com.br/

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  5. puxa...tinha duas caixinhas de morango que ficamos o dia todo tentando comer para não estragar...bom...amanhã terei que comprar outras..hehehe...tô com água na boca...vou te seguir...bjão

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  6. Aff... Que desejo, babei aqui! Bom domingo, fica com Deus e um forte abraço!
    http://cmari.blogspot.com.br

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  7. Humm...deu água na boca!!! O dia de comer bobagem foi no sábado, estou firme na #operaçãoesposamagra!! Beijoos


    www.virtuosissima.com

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Em alguns minutos ele será lido e em seguida liberado!
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