ARROZ DE BROCOLI

Arroz de Brócoli, ou Arroz com Brócoli, é um acompanhamento maravilhoso para acompanhar frutos do mar em geral (peixe grelhado, molho de camarão... Humm!!!), além de outras carnes, como um frango grelhado ou um bife a parmigiana! 

Fonte

A receita é saborosa, prática, saudável e muito, muito fácil...Quer aprender? Então vamos lá:

Você deve refogar em uma colher (sopa) de azeite, 1/4 de uma cebola picadinha, 2 dentes de alho amassados, e um punhado de brócoli (cozido ou cru) bem picadinho. (Eu gosto de aproveitar bem os talos e folhas...)

Quando estiver tudo bem refogado, junte 1 xícara (chá) de arroz, 1 colher (chá) de sal e refogue mais um pouco. Acrescente 2 xícaras (chá) de água fervente e deixe cozinhar até o arroz secar!


Gostaram? Então é só fazer!
Fica uma delícia!!!! Eu garanto!

Beijinhos e 

ótimo final de semana!