Da manga rosa quero gosto e sumo
Melão maduro, sapoti, juá
Jaboticaba, teu olhar noturno
Beijo travoso de umbu, cajá
Pele macia é carne de caju (...)
Essa música nordestina, de Alceu Valença cita a deliciosa manga rosa, o melão, o caju, a jabuticaba, cana caiana, umbu, cajá... Tudo isso para falar da Morena Tropicana! Eita!
Lembrei dela, porque hoje saboreei uma manga muito docinha e suculenta!
Manga é deliciosa no verão, heim? Hummm!!!
Experimente ficar próximo de uma mangueira carregada e sinta o delicioso perfume adocicado da fruta ... É uma maravilha!
Qual o jeito mais fácil de descasca-la?
Para mim, esta é a melhor maneira
Cortar uma tampa dos dois lados e fazer esses cortes, de modo que os pedaços fiquem grudados na casca, e você vai puxando (com os dentes mesmo, ou com uma faca) conforme vai comendo...
Acho que assim, há um aproveitamento maior da fruta...
Depois, com o que sobrar, a gente se lambuza e termina o serviço (rss)
Oh!!! Delícia!!!!
Uma ótima sexta-feira a todos!!! ;-)













