segunda-feira, 9 de maio de 2011

CAQUI: FRUTA DA ESTAÇÃO / SUCO E SALADA DE FRUTAS

Início de semana, é o tempo propício para falar (e consumir) de alimentos saudáveis!

E hoje, resolvi postar dicas a respeito da fruta quem tomado lugar de destaque em casas de sucos, quitandas, feiras, supermercados e verdureiras: Caqui.  Começa o outono e ele já vai chegando...

Gosto muito de consumí-lo em sucos e saladas de frutas ... Mas quando ele está bem docinho e geladinho, como ele sozinho mesmo (rss). Para mim, se torna irresistível!


Figurinha fácil na minha fruteira! rss
 Pesquisando a respeito desta deliciosa fruta, descobri o quanto ela é saudável! Tem grande concentração de fibras, faz bem ao estômago, intestino, é rico em vitmanina A, B1 e B2. Ele possui ação sobre ods dentes, pele, olhos, unhas, cabelos e na defesa do organismo!

Não sei se vocês já experimentaram fazer suco de alguma fruta e incluir um caqui na mistura... Se não o fizeram, podem experimentar, sem medo de ser feliz!

Ele proporciona uma suavidade ao suco! Principalmente aos sucos ácidos, como o de laranja e abacaxi.

Dias atrás, eu fiz um, espremendo duas laranjas. Então, levei ao liquidificador e bati com uma rodela de abacaxi e meio caqui...
Gente... Bem geladinho.... Ficou tão bom!
Também já experimentei fazer somente laranja com caqui... Ficou ótimo!


Meu suco!!!!!

Mesmo quem não é fã nº 1 da fruta, vai gostar, pois o sabor do caqui não sobressai, mas a textura do suco fica maravilhosa!

Outra maneira de saboreá-lo é fazendo uma Salada de Frutas... Nem precisa tirar a casca! Basta lavar bem, secar e cortar em pequenos pedaços. Misture com as outras frutas que costuma usar e pronto!


Olha ele "dando sopa" na minha salada de hoje!

* Como escolher e conservar:

Quando você comprar, prefira os caquis de textura firme, sem rachaduras. Lave somente quando for consumir, pois se lavar antes, ele tem mais chance de azedar. Guarde em lugar fresco, de preferência na geladeira! 


É isso aí gente! Espero que tenham aproveitado as dicas!

Desejo a vocês uma semana abençoada!

Beijoka, e até a próxima!

9 comentários:

  1. Tadinho do caqui, eu tinha me esquecido dele!!!
    Hummm e o suco e tua salada deram água na bocaaa!!! Ótima dica *-*

    Bjooo!

    http://seguindotendencias.blogspot.com

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  2. nossa, nunca vi nem em uco nem em salada, legal!!
    Vou tentar :)

    Beeijooos

    http://re-becah.blogspot.com.br

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  3. Eu adoro Caqui é uma delíia, nunca tinha visto na versão alada mas deve ficar bem gostoso!
    Seu espaço é muito leve e clean, já me tornei sua seguidora!!
    Quando puder me visitar me sentirei honrada está rolando um sorteio de um baú com mais de 20 itens!

    http://www.danisnaweb.com

    Beijos!!!

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  4. Oi Kelly, obrigada pela visita :-) Fofo teu blog :-) Bjos!

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  5. Kelly, Obrigada pelo recadinbho e por seguir o blog.
    Ja estou te seguindo tambem!!!

    Agora sem rir de mim.... EU NUNCA COMI UM CAQUI!
    HAhahaha
    Sou daquelas que nao gosta muito de frutas... Comi manga pela primeira vez esse ano... hehehhe

    Não ri.... rs*

    www.ofabulosovestir.blogspot.com

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  6. Meninas... Que bom que a dica de salada e suco agradou vcs...
    Aline, Querida... Vc precisa comer frutas! (rss)... Experimente aos poucos vc se acostuma... Eu ri de vc aqui (rss)... Comeu manga pela 1ª vez este ano... rss Mas já progrediu né? Isso que importa!
    Beijos!!!

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  7. São ótimas dicas, eu adoro caqui, mas nunca comi numa salada de fruta e nunca tomei o suco da fruta. Vou experimentar. Ah!! Obrigada pelas visitas...

    Beijos!!!

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  8. Ai eu adooro caqui, mas não sabia que ele era bom p estomago, intestino e afins. Adorei o post!
    Beijos
    http://costurasemfio.blogspot.com/

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  9. Aparecida Alves Batista3 de maio de 2013 00:31

    Kelly adoro caqui e vou fazer os sucos que você sugeriu.Partilhei no face.Muito Obrigada.

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Obrigada pelo seu comentário!
Em alguns minutos ele será lido e em seguida liberado!
Beijos!