domingo, 15 de janeiro de 2012

Mamma Mia!


Meu prato preferido é massa! Não tenho dúvidas disso...

Gosto do sabor, da praticidade e da  versatilidade.






Domingo é um bom dia para falar disso, porque domingo é dia de macarronada da mama, da nona... Enfim... Estou invocando uma ascendência italiana que eu não tenho (rss)


Uma massa pode ser um macarrão ao molho de queijos, ao molho sugo, pomodoro, molho bolonhesa, ao pesto, alho e óleo, molho branco, molho carbonara... 


Pode ser uma lasanha, um penne, fusilli, spaguetti, nhoque, um canelone, farfalle, etc...


O acompanhamento pode ser uma carne vermelha (humm!!!), frango, frutos do mar ou simplesmente: 
o molho + queijo parmesão ralado, de preferência, na hora; + é claro... Uma taça de vinho tinto, que cai muito, muito bem!


Já experimentei vários tipos de massa; aqui em casa, sempre tenho pelo menos um pacote de macarrão na despensa. 


Alguns tipos e marcas me agradam mais...


Antes, eu preferia comprar as massas frescas, aquelas que ficam na parte refrigerada nos supermercados. Hoje, eu uso massa fresca apenas para lasanha e canelone. As massas frescas verdes (de espinafre) são as minhas preferidas. Acho muito saborosas! 
E o nhoque, eu mesma faço! Adoro! 


Para o preparo de macarrões, atualmente, uso a massa de "grano duro". 
Motivo: Prefiro o sabor, a textura e a praticidade, pois caso ela não seja consumida imediatamente após o cozimento, ela não fica grudando... Se o molho estiver bem quente, ela fica ótima, na hora, com textura e sabor de "fresquinha, que acabou de sair da água quente!"


*Dica de Cozimento de massa grano duro:  Siga exatamente o tempo de cozimento indicada na embalagem... Quando escorrer, não precisa dar choque de água fria, pois ela terminará o cozimento enquanto estiver esfriando.


Minha marca preferida é Barilla




Gente, vale a pena cada centavo que você paga por uma embalagem... É maravilhoso! Geralmente o preço varia de R$ 4,00 a R$ 6,00, a embalagem de 200 g. Quando eu encontro promoções, compro vários e faço estoque. Vale a pena!




Em segundo lugar na minha lista é a marca Colavita


Ótima qualidade, os preços variam a partir de R$ 6,50... Mas as mais especiais custam mais de R$ 25,00. Podemos ficar nas básicas (rss)... Já vale a pena, mas em um dia mais especial, para uma pessoa também, bem especial... Quem sabe vale a pena pagar por uma massa diferenciada.


E em terceiro lugar, a marca eleita é a Paganini!


Excelente qualidade! Comprei um dia para fazer ao molho de queijos, e fiquei bem impressionada com o sabor, a textura... O preço dela é em média R$ 5,00 o pacote de 500g.


Agora, se você quiser uma opção mais em conta e que também tem muita qualidade,eu indico a marca Piraque, a linha Grandur. 




O preço é bem acessível, entre R$ 2,50 e R$ 3,00 o pacote com 250 g. 




Bem, se esse papo te deu fome...
Aproveite essas receitinhas já postadas aqui no blog! 



Macarrão aos Quatro Queijos!


Nhoque ao Molho de Gorgonzola


Molho de Tomate Prático e Delicioso!



Mangia che te fa bene !!!







sexta-feira, 13 de janeiro de 2012

"VEJO FLORES EM VOCÊ"

Para dar um toque pessoal na nova casa, eu resolvi dar uma saída e comprar flores...



Comprei 5 lindos vasos e espalhei pela casa... Cozinha, banheiros, mesa...



Que tal aproveitar esta linda sexta-feira e fazer o mesmo no seu lar-doce-lar? 



Enfeite sua sala, sua cozinha, seu banheiro...



Compre um caso de "Petúnias" e pendure na sua garagem, na sua varanda ou na sua churrasqueira!




Você não precisa de vasos caros...



Basta um vaso de vidro, uma xícara, uma lata, uma jarra...




Mas... Se tiver um lindo vaso... 
Aproveite e use!



Você pode fazer como minha mãe faz... 
As flores saem do jardim que ela cuida, direto para o vaso sobre a mesa!



Inspire-se... 
E tenha um ótimo final de semana!

Bj!





quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Conan 1 ano / Repúdio Contra a Violência com Animais

"Dê seu coração a ele e ele lhe dará o dele"




Manifesto meu repúdio à violência contra animais, mais especificamente, contra os cães.
Não consigo imaginar como alguém tem coragem de cometer tanta atrocidade contra seres indefesos... Essas pessoas merecem sim cadeia, são perigosas para a sociedade! 


Olha, eu só tenho a agradecer a Deus pelo meu cachorro... Nesse tempo de mudança, ele tem sido um consolo pra mim em muitos momentos... Meu companheirinho que me alegra com suas peraltices...


Meu Conan.... Que em dezembro completou seu primeiro aninho...


Olhem só como ele cresceu e está fortão...


Na janela de casa, em Curitiba... Meu Coneto...


Se a pessoa não tiver paciência para cuidar, então não tenha bichos... Conan já destruiu muitos vasos de flores, já destruiu sandálias, e outro tanto de coisas, mas posso afirmar que nenhuma flor me deu mais alegria que ele... Porque ele completa nossa casa! Ele não é apenas um ser vivo perambulando pelo quintal, ele é um serzinho que nos dá muita alegria e nos ensina muito!



Para finalizar, estou deixando aqui a cena final de um dos meus filmes preferidos... "Marley & Eu"... Quem nunca chorou nesta cena, heim? É demais!










Beijinho!

au-au!













terça-feira, 10 de janeiro de 2012

ARRUMANDO MUDANÇA_DICAS CASA E TRANSPORTE DE BICHOS


Nos últimos 8 anos, fiz 4 mudanças de casa! 
E não, não sou esposa de militar! (rss)



A primeira foi mais simples, foi quando casei, e me mudei de Joinville/SC para o Rio de Janeiro. Isso foi há oito anos atrás!
Essa mudança foi simples, pois limitava-se às minhas coisas: roupas, sapatos,etc e os presentes de casamento. Móveis, não tinha nada para trazer, pois haviam sido entregues direto no apartamento que iríamos morar.
Então, foi como arrumar uma mala para viajar!

A segunda vez, foi no Rio mesmo, de um apartamento pequeno, para um maior! Os bairro eram vizinhos, então, pude levar muita coisa no carro, pude arrumar antes de entrar com os móveis, foi bem tranquilo.

A terceira vez, foi do Flamengo, para Niterói!!! Aí, também foi tranquilo, porque fomos para uma casa maior, com quintal, com armários, com tudo certinho, e o melhor: a casa era nossa! Nosso primeiro imóvel! Foi bem tranquilo! O único problema, é que eu trabalhava o dia inteiro e não tinha amigos que pudessem me ajudar a arrumar as coisas da mudança, esses amigos, já moravam em Niterói, então, eu tive dar um jeito de arrumar tudo a noite, e no dia da mudança, tive ajuda da empresa que fez a mudança. Nem liberação de uma tarde eu consegui, onde eu trabalhava... Mas, Deus é Pai! Deu tudo certo!

E agora, foi a mudança mais complicada que tive: para uma cidade bem distante!



Depois dessas experiências, tenho umas dicas pra dar, que são bem práticas, e que descobri ao longo da arrumação... Acho que são válidas para vários tipos de mudanças: de bairro ou cidade

Transporte dos Seus bichinhos de Estimação: Ligue nas empresas aéreas e veja a possibilidade de eles viajarem com vc. Se tiverem que ser despachados com a bagagem devido ao tamanho deles, já vou avisando, tente fazer a reserva o quanto antes, fale com o veterinário de seu bichinho... 
Eu não quero assustar ninguém, mas o lugar onde eles colocam seu bicho, é bem frio, alguns cães já morreram congelados, devido à alta temperatura... Eu não submeti Conan a isso, por acaso, não deu certo pq era final de ano, então, contratamos um Pet Taxi, que cobrou mais caro, mas ele veio direitinho, chegou aqui em casa lambendo o motorista... Para ver como ele tratou o meu cachorro super bem! Se você precisar de um telefone desse serviço, deixe um recado aqui pra mim que eu indico... A empresa que nós contratamos faz para o Brasil inteiro!

1) Contratação da Empresa de Mudança:

1.1 Valor: Considero muito importante você fazer cotação em pelo menos 4 empresas de mudanças, assim, você terá uma média boa de preço.
1.2 Segurança: É muito importante questionar se eles fornecem pessoal registrado, com uniforme da empresa (é a maior furada quando eles contratam pessoas só para aquele trabalho, pois eles podem furtar algo na sua casa, e não têm nada a perder com isso!)
1.3 Material Usado: Pergunte se a empresa fornece plástico bolha, para embalar suas louças, seus cristais, suas decorações... Sabe como é: chegar na nova casa e perceber que suas coisas quebraram é horrível! Dá uma revolta! (rss). Para embalar Televisão, móveis de madeira, eles costumam usar uns cobertores.

2) Arrumação:
Eu não abro mão de arrumar minhas roupas, meus livros, meus creminhos, sapatos e makes.
A parte frágil e os móveis, eu deixo para os funcionários da empresa embalarem, pois eles se responsabilizam caso algo se quebre!
Dica: Aproveite esta fase de arrumação para separar o que você não usa mais e doar... Gente, eu doei tantas coisas... De tudo mesmo! Minha querida ajudante Penha, arrumou gente pra receber tudo o que eu queria doar. Foi muito bom!
É claro que tem muita coisa pra jogar fora... Uma papelada! Daria uma fogueira de São João (rss).

3) Embalagens Para Sua Arrumação: Os supermercados costumam doar as caixas de papelão. Mas você não consegue tudo em um único dia... Tem que passar vários dias pedindo... Eles separam para vc, se vc pedir. Mas vou adiantar: As caixas ficam naqueles depósitos sujos, com barata, etc... Por isso: Não coloque  suas coisas em contato direto com o papelão... Uma dica que me deram e eu gostei: USE SACO DE LIXO DE 100 LITROS PARA GUARDAR ROUPAS DE CAMA, TOALHAS DE BANHO, BIXOS DE PELÚCIA, SAPATOS...  Eu acho que é bem mais limpo, gente... Vão por mim. eu fiz isso e não me arrependi.
Para levar suas roupas: Malas de Viagem é a melhor solução!

4) Etiquete todas as caixas e sacos, mencionando o ambiente e o conteúdo. Por exemplo: (Lavandeira / Produtos de Limpeza), (Cozinha/Louças), (Escritório/Documentos).
Assim, eles deixarão as caixas no ambiente onde os objetos serão guardados e você sabe o que tem dentro daquela caixa/saco. É a melhor coisa!

5) Contrate alguém, ou vá com alguém limpar a casa nova antes de vc entrar... Assim, o banheiro estará limpo, os armários sem poeira... Isso  facilita muito! É claro que depois vc precisará limpar novamente o piso e tal, porque é um entra-sai de gente... Mas pelo menos vc pode guardar suas coisas...

6) Quando sua louça chegar, lave tudo!!! Não use nada antes de lavar! Dá um certo trabalho, mas vale a pena beber naquele copo que você sabe que está limpo!

7) O que guardar primeiro: Para mim, é melhor começar pela cozinha, depois eu guardo as roupas e depois o resto.


Gente, é isso! 
Estão registradas minhas considerações sobre este assunto ;-)


**Se quiser ler mais sobre o assunto, achei neste site uma reportagem interessante! 


Beijokas!

segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

EU VOLTEI!

Estou de volta!!!

Com uma novidade: Mudei de cidade!

Agora moro em ...




Curitiba!

Como vocês podem imaginar, mudar de casa já dá trabalho, imagine, então, mudar de cidade! Isso sim, dá muito trabalho! (rss). 
Mas já estamos organizando tudo. Estou gostando da localização de onde moro, nosso dog veio junto! 

Aqui é bem diferente de Niterói (que eu amo!!!), mas também tem seus encantos! Com o tempo, passamos a conhecer melhor e então, podemos falar mais! 



Bem, por enquanto posso dizer que todos os dias o sol apareceu, o entardecer é lindo e a noite, a brisa é maravilhosa!  O clima está ameno! O inverno eu sei que é rigoroso, mas isso é só mais um motivo para eu sair e comprar roupas novas! (rss). Botas novas   ;-)

Parque Barigui, pertinho de minha casa!


Desejo a vocês que me acompanham por aqui, um 2012 abençoado! 

Que Deus abençoe suas vidas, suas famílias e que possamos compartilhar muita coisa boa no nosso mundinho virtual da blogosfera!

Parque Tanguá


Beijos!

sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

Um tempo... Um novo ano!



Este ano foi especial na minha vida... 
Nem tudo foi como eu havia previsto, mas tudo ocorreu dentro da vontade de Deus!
E a vontade dele é boa, perfeita e agradável!
Por isso, tenho muitos motivos para agradecer.


Foi muito bom ter compartilhado um pouco da minha vida com vocês... Adorei a repercussão das postagens, das receitas... Dei boas risadas do que as pessoas comentam, fiz algumas novas amigas virtuais:-))


Agora quando eu chego em algum lugar, onde há conhecidos sempre alguém comenta: Sabia que ela tem um blog c/ receitas?


Acho graça!


Bem, agora, vou entrar de férias daqui!
Tenho vivido algumas mudanças na minha vida, e isso tem impossibilitado de postar com a frequência que eu gostaria neste período; por isso, vou dar um tempinho. 
Pretendo voltar em janeiro, quando a poeira estiver mais assentada (rss).


Que Deus abençoe este final de ano de vocês, que o Natal seja um dia em que vcs possam refletir a respeito do nascimento de Jesus... Ele que se despiu de toda sua glória, se fez homem e habitou entre nós; deixando a maior das lições que é o AMOR! Que Ele possa habitar no coração de vocês, ser o centro de suas vidas! 


E que 2012 seja um ano abençoado! 
Vamos manter contato!


Para finalizar, deixo esse vídeo lindo sobre o Natal... Muito interessante, conta a história do nascimento de Jesus em forma de de Cordel!







Um beijão e até breve!

quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

Vem Chegando o Verão....






"Três passarinhos pousaram na minha janela e me disseram que não preciso me preocupar...
O Verão chegou feito canela tão doce..."



Bora aproveitar cada dia de sol, muitos sorvetes, muita melancia gelada, água de coco, muito banho de mar, muito banho de mangueira, muito amor, muita farra boa !!!!
Delícia, delícia!